节粮度荒是从1959年的 大规模灾害开始的。主要产粮区,河南、山东、四川、安徽、湖北、湖南、黑龙江等省区的旱灾,占全国成灾面积的82.9%。4—5月的霜冻造成华北、黑龙江 50多万公顷农田受灾。2—6月,南方三次出现洪涝灾害,珠江、长江、淮河流域洪水泛滥,造成200多万公顷农田被淹。3—6月,东部沿海和华北地区又发 生风雹灾害。7—9月,东南沿海遭到5次台风侵袭,最高达12级,使120万公顷农田受灾。这是中国前所未有的大灾难。又加上和当时苏联关系较紧张,专家 撤走,逼迫我国偿还债务。我们统称1959年,1960年,1961年为三年自然灾害。全国粮食供给出现前所未有的问题,一方面抗灾,一方面还债。
天津的老百姓也在这三年开始了漫长的度荒,大街上随处可见饥饿的人群。家中有老有小的人,都会系紧腰带,每天多喝水,少吃饭。这种生活方式 俗称“灌大肚”,曾记得老人说,当时好好的棒小伙子,在生产工作中突然一头倒下,再也站不起来。当时天津几个钢铁企业,几乎每个月都有人因为营养不良而离 开工作岗位。
记得,在河北区有一个人因为太饿,跑到副食店抢了五个年糕吃。副食店的人出来边打他边报警,警察来了,把打他的副食店员工叫到一边,老警察动情的说:“让他吃完了吧。”那个人吃完后被带上了警车。
当时,买肉都喜欢要肥的,因为人们实在没有什么油水,一碗大油就是宝贝。不要说吃肉,就是青菜有的时候也不能正常供应。每天晚上,大家吃了像 粥一样的饭后就不敢动了。外面的野菜,杨树叶,甚至树皮,都会拿回家去吃。现在,总是看到有些老人在开春时摘新鲜的榆树叶,他们对我说,这在节粮度荒时可 是好东西。可见当时的困难程度。
后来,天津的大街小巷传出一种叫增粮法的,就是一锅饭可以出来三锅饭的量。大家都在家中试着做,这一下吃坏了不少人,因为经过长期的饥饿人们的肠胃已经不能再消化这么多东西了。
当时的孩子最喜欢过年,节粮度荒的三年春节,大家都会吃些好的—-饺子。没有白面的家庭借钱也会包一顿饺子。现在,好多人都对春节吃饺子有意见,我觉得,凡是亲身体会过节粮度荒的人都不会这样。
最痛苦的莫过当时的孩子,有些正在长身体的孩子因营养不良而换上疾病,还有很多的孩子都是喂浆糊长大的。国家也给那些孩子做定期体检。我认识 一位老儿科医生,今年年届九旬。每当说到这里他都会很酸楚,他告诉我,那时的孩子几乎都有不同程度的营养不良,甚至很多孩子眼睛都是黄色的,皮包骨很常 见。还有不少的孩子也在那三年里永远离开了这个世界。当时,政府发放营养品只是一些白面,粗粮,一些蔬菜,肉类,还有鱼。这些营养品,大都是全家人一起用 了。
节粮度荒,是一个历史的记忆,也是每一个天津人不能抹去的。毛主席都在节粮度荒每日和百姓一起勒起腰带过日子。在我们单位有个老师父,每天 吃饭都很香,从看不见他浪费食物,甚至一个馒头都津津有味。我们问他为什么这样,他告诉我们,他是经历过三年自然灾害的孩子,现在的精米白面来之不容易, 不要忘本啊。
是啊,经历过节粮度荒的老百姓真伟大啊!
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